MAMI, ZNAM KUHATI! Za piknike in prigrizke

Katia Casprini, Roberta Guidotti

RECEPTI ZA SAMOSTOJNO PRIPRAVO OKUSNIH JEDI PO METODI MONTESSORI

Drugi naslov v mini zbirki Mami, znam kuhati! je posvečen pripravi jedi za piknike in prigrizke – po prvem, ki otroke
seznanja s pripravo sladic. Nič nenavadnega ni, če so otroci že ob prvih sončnih žarkih, tudi pozimi, takoj pripravljeni
na preživljanje časa na prostem. In kot dobro vemo, ni otroka, ki ne bi oboževal piknikov in prigrizkov v naravi. Zakaj
se torej ne bi prepustili njihovemu navdušenju in jih vključili v pripravo hrane, ki jo bodo delili s svojimi prijatelji
in družino? Tudi v tej knjigi je uporabljena enaka metoda kot pri sladicah. Recept in postopek priprave jedi je prikazan na
fotografijah in ilustracijah, ob katerih skoraj ni besedila. Na ta način lahko tudi zelo majhni otroci, stari nekaj več kot tri leta, ki še ne znajo brati in komaj računajo na prste, sami pripravijo prave dobrote. Tehtnice sploh ne potrebujemo, saj uporaba preprostih merilnih skodelic, kot so jogurtovi lončki ali žlice, olajša odmerjanje sestavin. Skrbno oko odraslih je v kuhinji vedno potrebno, vendar  le za opazovanje zavzetosti in navdušenja otrok pri delu.

Brez tehntnice in brez znanja branja!