Akcija!

Okusnih dvanajst 2023

6.90

Janez Bogataj

Dan odrine dan, leto pa leto!

Okusna jed za vsak mesec v letu! Belokranjska pogača, slastni štruklji, kranjska klobasa, prekmurska gibanica, slovenska potica in druge slovenske jedi, nekatere tudi z znakom zajamčene tradicionalne posebnosti, so izbrane iz štirih monografij prof. dr. Janeza Bogataja: Gastronomija alpske Slovenije, Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane, Gastronomija sredozemske Slovenije in Gastronomija panonske Slovenije, založba Hart, 2021.

Z dodanim priročnim rokovnikom 2023. DARILNA KNJIGA!

Opis

Format: 210 x 270 mm

Mehka vezava z zavihki

Obseg: 52 strani

ISBN  978-961-7163-18-6

Izid oktober 2022